La grammatica dei sapori : altri sapori : abbinamenti a base veg, ricette e idee creative
Milano : Gribaudo, 2023
Abstract/Sommario:
Tornano, in un nuovo volume con contenuti al 100% inediti, l’originalità e l’unicità che hanno reso La grammatica dei sapori un best seller mondiale. Un libro dedicato agli abbinamenti vegetariani con nuove ricette, idee e spunti creativi per una cucina ancora più sorprendente. Caramello tostato Legumi Fiori e prato Fruttati fioriti Susino Frutta secca Fruttati cremosi Fruttati aciduli Crucifere Legnosi agrumati Amidacei dolci Animalici Allium Latte nocciolato Verde chiaro Erbacei Le ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La grammatica dei sapori : altri sapori : abbinamenti a base veg, ricette e idee creative / Niki Segnit. - Milano : Gribaudo, 2023. - 367 p. ; 23 cm |
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In copertina: Il sequel del best seller mondiale
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| ID scheda | 16600 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ALMA | 16600 | SegN 2-2 FAS | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |